미세먼지 배출에 좋은 양배추 요리 레시피 공개

미세먼지가 연일 우리를 괴롭히고 있습니다. 외출할 때 마스크를 착용하더라도 미세먼지를 원천봉쇄하기는 쉽지 않은데요. 많은 분이 오염물질과 독소배출에 효과적인 음식에 주목하는 이유도 여기에 있습니다.

오늘은 세계 3대 장수 식품으로 꼽히는 양배추와 9가지 조리기기의 기능을 모두 가지고 있는 ‘LG 디오스 광파오븐’으로 미세먼지 배출에 좋은 요리를 만드는 방법을 소개합니다.

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미세먼지를 체내 밖으로! ‘방울 양배추 토스트’

양배추는 비타민이 풍부하고 신진대사 촉진에도 좋은 음식입니다. 양배추 내 ‘설포라판’이라는 성분은 체내에 쌓인 미세먼지를 흡착해 몸 밖으로 배출하는 역할을 하는데요. 특히 오늘 요리에 사용할 방울양배추에는 일반 양배추보다 설포라판 성분이 2배가량 많습니다. 미세먼지가 심한 요즘에 꼭 섭취해야 할 음식입니다.

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‘LG 디오스 광파오븐’의 스팀 토스트 기능으로 ‘방울 양배추 토스트’를 만들어 봤습니다.

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어떤가요? 방울 양배추 토스트 만들기 쉽죠? ‘LG 디오스 광파오븐’을 활용하면 더욱 편리합니다. ‘LG 디오스 광파오븐’은 스마트 인버터 시스템을 탑재해 고주파의 세기를 섬세하게 조율할 수 있는데요. 요리를 시작할 때는 고주파의 세기를 강하게 했다가 식재료가 어느 정도 익으면 고주파의 세기를 자동으로 약하게 조절해 요리를 더욱 맛있게 만들어줍니다. 또 ‘LG 디오스 광파오븐’은 멀티클린 기능을 탑재해 터치 한 번으로 탈취, 스팀 청소, 물때 제거, 건조 등 내부청소도 간편하게 할 수 있습니다. 요리도 편하고, 청소도 편하게 할 수 있는 주방의 필수 가전입니다.

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익힌 토마토까지 곁들여 더 건강하게! ‘방울 양배추 구이’

이번에는 미세먼지 배출에 좋은 양배추에 항암 효과가 있는 토마토를 곁들인 ‘방울양배추구이’를 만들어 보겠습니다. 토마토에는 ‘라이코펜’ 성분이 들어 있는데요. 이 성분은 토마토를 익혔을 때 몸에 흡수가 더 잘 된다고 해요. 우리 가족 건강 책임지는 방울양배추구이! ‘LG 디오스 광파오븐’으로 함께 만들어볼까요?

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방울양배추구이는 저녁 반찬으로도 제격인데요. ‘LG 디오스 광파오븐’만 있으면 간편하게 만들 수 있습니다. ‘LG 디오스 광파오븐’은 재료를 구울 수 있는 오븐 기능 외에도 토스트기, 튀김기, 슬로우쿠커, 스팀기, 전기 그릴, 에어프라이어, 식품건조기, 식품발효기까지 9가지 조리기기의 기능을 갖추고 있습니다.

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또 제품에는 ‘광파히터’와 ‘메탈히터’ 기능도 있는데요. 광파히터는 원적외선으로 식재료를 내부까지 고르면서 빠르게 익혀주고, 메탈히터는 열을 빠르게 전달해 식재료 겉면을 바삭하게 해줍니다. 얼마 전 ‘LG 디오스 광파오븐’으로 통닭을 만들어봤는데, 그 촉촉하면서도 바삭한 맛을 잊을 수가 없습니다.

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지금까지 ‘LG 디오스 광파오븐’으로 미세먼지 배출에 좋은 요리 레시피를 소개했는데요. 미세먼지, 황사가 심한 요즘 가족의 건강을 위해 미세먼지 배출에 좋은 방울양배추 요리 꼭 한 번 만들어보시길 바랍니다.

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